Ingredientes:
80 g de manteca
130g de azucar rubia
130g de mantequilla de mani sin sal y sin azucar
1 huevo
1cdita de esencia de vainilla
1/2 cdita de bicarbonato de sodio (pueden obviarlo)
1/2 cdita de sal
150 g de harina 0000
Derretir la manteca con la mantequilla de mani. Agregar el azucar y mezclar.
Añadir el huevo y la esencia de vainilla. Por ultimo, tamizar los secos e integrar todo hasta que se forme una masa humeda.
Hacer bolitas con las manos (para que queden todas iguales, pueden ayudarse con una cuchara de helado y sacan un poco de masa y ahi hacen las bolitas) y disponerlas en una placa enmantecada o con papel manteca.
Con un tenedor marcar de ambos lados en el centro como se muestra en el video. Horno 180 grados por 10 minutos.
Su fragmento dinámico se mostrará aquí... Este mensaje se muestra porque no proporcionó tanto un filtro como una plantilla para usar.