Únicamente Mayoristas. Compra mínima $400.000

TRUFAS

Rinde: aproximadamente 24-25 trufas

Ingredientes:

300 gr de migas de budín de chocolate o brownie
100 gr de dulce de leche clásico
100 gr de dulce de leche repostero
400 gr de chocolate blanco
Granas para decorar

Procedimiento:

Desgranar la masa (que queden miguitas).
Agregar los dos tipos de dulce de leche y formar una mezcla homogénea.
Refrigerar por 30 minutos.
Retirar de la heladera y formar bolitas pequeñas.
Derretir el chocolate blanco y bañar las trufas.
Decorar con granas y llevar a la heladera.
Reservar en la heladera hasta el momento de consumir.

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HELADOS DE DUCE DE LECHE Y CHOCOLATE